Preparación casera de lácteos vegetales
Los lácteos vegetales son preparaciones sencillas y económicas que se obtienen a partir de semillas y agua Aportan gran concentración de
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Recetas Saludables
Tabuleh – Ensalada de Cous cous
El tabuleh es una ensalada que se suele hacer a base de cous cous o bulgur. El limón y las
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Cómo hacer rejuvelac
Antes de nada ¿qué es “rejuvelac“? Es un líquido producto de la fermentación de semillas o cereales, de color blanquecino
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Ensalada de melón, queso feta y almendras
Se trata de una ensalada de altísimo poder hidratante para combatir el calorazo, y tiradísima de hacer. Para aliñarla usamos
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Cómo elaborar chips de Kale o col rizada, al horno o en el deshidratador
La Kale como otras verduras de hoja verde es rica en vitaminas C, A y K. Tiene propiedades antioxidantes y es de
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Mermelada de fresa
Ingredientes para la mermelada de fresa: 1 kg de fresas 400 gr. de azúcar 1 limón (la ralladura y el
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Receta de Risotto de verduras al vino fino
Receta de Risotto de verduras al vino fino Ingredientes (2 personas): 150 g de arroz arborio 100 g de habitas
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Bizcochos de almendras
Estos ricos bizcochitos son ideales para acompañar el té o los mates del desayuno o la merienda, ideales para compartir
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Receta de Crema de aguacate
Deliciosa y original receta de crema de aguacate, un postre sorprendente y fresco. Preparación recomendada para diabéticos. Ingredientes: Para 6-8
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Cómo encurtir hortalizas
Cuando la cosecha es mejor de lo esperado o se consigue una buena oferta de verduras, encurtirlas en vinagre es
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