Alimentos que eliminan las bacterias
Antes de que los antibióticos fueran descubrieron por la ciencia médica se utilizaban ciertos alimentos para combatir las infecciones bacterianas,
Leer más
NUTRICIÓN
Pescado: cómo evitar el mercurio y beneficiarse de los omega-3
Muchos padres se preguntan cuánto y qué tipos de pescado son seguros para los niños. Seguramente has escuchado que el
Leer más
Trigo sarraceno con tomate
Ingredientes: 1 cebolla 1 zanahoria 4 setas shitake 4 dientes de ajo 1 bote pequeño de tomates enteros pelados Aceite
Leer más
Crema de pimientos rojos con yogur de cabra y nueces
En Portugal, tenemos la deliciosa costumbre de poder comer una «sopiña» (llamamos comúnmente sopa a cualquier crema, puré, caldo, consomé…)
Leer más
Trufas veganas de chocolate
Esta receta es muy sencilla y rápida, especial para endulzar el día con una rica preparación dulce para veganos y
Leer más
Quiché de cebolla caramelizada y almendras
Quiché de cebolla caramelizada y almendras Ingredientes para quiché 4 personas: 7 cebollas grandes 1 paquete de tofu fresco (300 gr) 1 cucharada
Leer más
Pastel de frutos secos y cabello de ángel
El cabello de ángel resulta de caramelizar la pulpa de varias frutas de la familia de la calabaza. El resultado
Leer más
Tortitas de acelgas y queso con salsa de calabaza
Karlos Arguiñano prepara una deliciosa receta de tortitas hechas a base de acelga y queso y acompañadas de salsa de
Leer más
Berenjena al horno
Ingredientes para la berenjena al horno: 1 libra de berenjena sin pelar, en rodajas de 1/2 pulgada 1/2 taza de veganesa
Leer más
Biryani de verduras
El biryani es un plato de arroz frito cocinado con diferentes elementos que en este caso es con verduras El
Leer más