Trufas veganas de chocolate

Esta receta es muy sencilla y rápida, especial para endulzar el día con una rica preparación dulce para veganos y vegetarianos.

Hoy haremos unas ricas trufas veganas, sin leche, con sabor a chocolate, con ingredientes muy fáciles de conseguir.

Ingredientes:

  • 3 Cucharadas de Sirope de Ágave (Aguamiel, Miel de Ágave)
  • 100 gramos de Cacao en Polvo sin Azúcar
  • 100 Gramos de Margarina Vegana
  • Fideos decorativos de Chocolate Negro

Preparación:

Comenzaremos esta sencilla y muy rica preparación de cocina vegana mezclando el cacao en polvo con el sirope de ágave y la margarina, hasta obtener una masa homogénea para moldear las trufas.

Ahora haremos bolitas con la masa e iremos pasándolas por los fideos de chocolate para luego colocar en papelitos o en una bandeja.

Colocar las trufas veganas en el refrigerador por una hora y luego retirar para dejarlas lista para consumir.

Fuente: http://www.solorecetasvegetarianas.com/2013/10/trufas-veganas-chocolate.html

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