Alimentos que nos hacen felices

Alimentos que nos hacen felices

Los cuatro “alimentos felices” naturales más efectivos son el chocolate, los plátanos, la piña y el chile o el pimiento. ¿Eres lo que comes? Nutricionistas y neurobiólogos unen ahora sus voces al coro que defiende esta antigua aseveración. Gracias a las sustancias que contienen y a sus interacciones con otros productos alimenticios, algunos alimentos y [...]
El pimiento de Cayena, un secreto medicinal

El pimiento de Cayena, un secreto medicinal

Las múltiples propiedades medicinales del llamado pimiento de Cayena o Ají molido hacen de esta especia no solo algo imprescindible en la alacena de la cocina, sino también en el botiquín.  América y China han utilizado terapéuticamente el pimiento de Cayena, chile rojo de Cayena o ají molido. Un potente anti-inflamatorio, el pimiento de Cayena [...]
Beneficios del arroz rojo

Beneficios del arroz rojo

El arroz rojo tiene muchos más beneficios de lo que te puedas imaginar a simple vista. El arroz rojo que proviene de China. A este cereal no le quitan la piel, por lo tanto, conserva intactas sus propiedades. Su calidad es, sin duda alguna, superior con respecto a la del arroz blanco. La pigmentación de [...]
Beneficios de la cerveza para la salud

Beneficios de la cerveza para la salud

La cerveza es una bebida que se toma frecuentemente en países de Europa y América La cerveza: Su contenido en proteínas y vitaminas es mayor que el del vino. Su levadura posee flavonoides que funcionan como poderosos antioxidantes. También es fuente de minerales, los que juegan un rol fundamental en el metabolismo. Si se toma [...]
Propiedades del Shiitake, potente seta medicinal

Propiedades del Shiitake, potente seta medicinal

Propiedades y beneficios para la salud del SHIITAKE El shiitake es un hongo que en la medicina tradicional china, altamente preventiva, se lo incluye en numerosos preparados y recetas para combatir resfriados y dolores. La medicina occidental comenzó a reconocer los beneficios del shiitake hace pocos años, y aún sigue investigando. Se ha comprobado la [...]
El Amaranto y sus beneficios

El Amaranto y sus beneficios

El amaranto contiene gran cantidad de proteínas, hierro, calcio y ayuda a prevenir la diabetes entre otros beneficios El amaranto fue designado por la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos como "El mejor alimento de origen vegetal para consumo humano". Proviene de una planta que puede alcanzar hasta 3 metros de altura y [...]
El Seitán, o carne vegetal, más receta

El Seitán, o carne vegetal, más receta

Muchos habréis oído hablar del Seitán, otros seréis fans de este alimento y algunos dudaréis si comprarlo alguna vez. Este preparado originario de Japón es muy valorado por amantes de la vida sana en todo el mundo, ya que tiene muchísimas proteínas, su aspecto es similar a la carne (por lo que se denomina “carne [...]
Lino: propiedades y beneficios

Lino: propiedades y beneficios

El lino (Linum usitatissimum) es una planta cultivada desde hace mucho tiempo, tanto para usos textiles como para aprovecharse de las propiedades medicinales de sus semillas. La linaza es la semilla de la planta del lino. Las semillas de lino se encuentran dentro del fruto y tienen forma aplanada y un color marrón brillante. La [...]
Cómo eliminar los metales pesados de tu organismo

Cómo eliminar los metales pesados de tu organismo

A menudo hemos oído hablar de los efectos dañinos de los metales en nuestro organismo, pero ¿Sabemos qué son? ¿Cómo saber si los tenemos? ¿Cómo entran a nuestro cuerpo? ¿Por qué son tan perjudiciales? ¿Cómo podemos prevenirlos? En este artículo te aclaramos estas dudas para que puedas prevenir y tratar naturalmente los múltiples problemas de [...]
Alga Chlorella: depurador natural

Alga Chlorella: depurador natural

El alga Chlorella es cada vez más consumida ya que entre sus propiedades destacan su contenido en hierro y su gran efecto depurativo y energetizante. La Alga Chlorella verde unicelular de forma esférica y alrededor de 2 a 10 micras de diámetro sin flagelos, tiene el honor de ser el alimento con mayor porcentaje de [...]

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